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Poitrine séchée et cuisine italienne : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de poitrine séchée et cuisine italienne !

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Zuppa di farro
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises

Soupe de petit épeautre gourmande et revigorante, venue tout droit de Rome.

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Bigoli sauce au Vin rouge, Poireau, Pancetta et Ricotta salée
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises

Un plat de pâtes parfait pour les journées d'hiver

Penne Rigate aux Olives noires et à la Poitrine séchée
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Une recette pleine de soleil au coeur de l'hiver

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